長年漁師として海の環境を知り尽くした飼育方法で天然物にひけをとらない最高の旨味を誇る「おうごんとらふぐ」を安定してお届けします。
世界的にも珍しい海水でのうなぎの陸上養殖に成功し、平戸の栄養豊富できれいな海水によって自然に近い環境で育てられ、臭みがなくうなぎ本来の味が自慢の逸品です。
平戸の特産品であるウチワエビをラーメンにしました。さっぱり塩味で仕上げた平戸ならではのウチワエビの上品な香りをお楽しみください。
当店のピザは1枚1枚丁寧に生地を伸ばし、約500℃の石窯で焼き上げています。そのためお待たせすることもありますが、事前にお電話いただければスムーズにお渡しできます。
ぜひ、お友達やご家族のみんなで美味しいピザを囲んでハッピーなひと時えをお過ごしください。